Ингредиенты:

• филе куриное - 850 г;
• чеснок - 3 зубчика;
• укроп свежий - по вкусу;
• соль, специи - по вкусу.

Приготовление:

Куриное филе промойте под холодной водой и нарежьте на небольшие кусочки. Чеснок, укроп и мясо курицы прокрутите через мясорубку. Полученный куриный фарш заправьте солью и любимыми специями (например, приправа для курицы и т.д.). 

Возьмите пакет для запекания и поместите в него фарш из курицы. С помощью пакета придайте округлую форму нашей домашней колбасе из куриного филе. Пакет с фаршем положите на противень или на любую другую форму.

Запекайте в разогретой духовке до 220 градусов около часа.

Готовую домашнюю колбасу из куриного филе освободите от пакета для запекания и остудите.