Главная » Статьи » Блюда из птицы » Блюда из птицы
Куриные котлеты со сливочным маслом

Продукты:
  • куриный фарш - 1 кг;
  • яйцо куриное - 2 шт;
  • крахмал - 3 ст.ложки;
  • соль, перец;
  • масло растительное для жарки;
  • масло сливочное - 30 г.
Приготовление:
Смешайте куриный фарш с яйцами. Добавьте крахмал. Посолите и поперчите. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обмокните руки в воду, чтобы фарш не прилипал. Слепите круглые котлеты из куриного фарша (у меня была формочка), а в середину положите кусочек сливочного масла. Обжариваете не медленном огне.
Приятного аппетита!
Категория: Блюда из птицы | Добавил: admin (21.02.2014)
Просмотров: 471 | Теги: куриные котлеты со сливочным маслом, куриные котлеты, котлеты из кур, котлеты из курицы, котлеты из куриного фарша рецепт, котлеты со сливочным маслом | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: