| Главная » Статьи » Закуски » Закуски |
Блинчики с семгой и творожным сыром рецепт
 Продукты:
Смешайте яйца с сахаром, ванилином и солью. Добавьте к яичной массе муку, просеянную через сито, и медленно вливайте молоко, постоянно помешивая венчиком. Должно получится тесто немного гуще чем жирные сливки. По желанию тесто можно сделать гуще, это зависит от желаемой толщины блинчиков с семгой и сыром. В готовое тесто добавьте одну столовую ложку растительного масла, размешайте и дайте настояться минут двадцать. Разогрейте сковородку, смажьте ее растительным маслом. Это можно сделать маленькой тряпочкой, смоченной в масле. Влейте тесто на сковороду и выпекайте блинчики сначала с одной стороны, а потом с другой. Готовые блинчики смажьте творожным сыром, посыпьте мелко порубленным укропом и выложите тонкую нарезку семги. Заверните блинчики в рулетики и разрежьте пополам по-диагонали. Блинчики с семгой и творожным сыром прекрасно подойдут к праздничному столу в качестве закуски или к чаю на завтрак! | |
| Просмотров: 450 | |
| Всего комментариев: 0 | |